Per quanto riguarda le linee bagne ed aromi ci appoggiamo a due ditte produttrici leader nel settore:
LUXARDO Fondata da Girolamo Luxardo nel 1821 a Zara, sulle coste della Dalmazia, è riconosciuto da tutti gli addetti ai lavori come uno dei migliori produttori di alcolati e bagne analcoliche. Propone al pasticcere una vastissima gamma adatta alla produzione di tutti i generi di pasticceria. clicca qui…LUXARDO
CESA FRAGRANCES fondata a Milano nel 1956, opera da sessant’anni nel settore chimico per la realizzazione di aromi impiegati nell’alimentazione (aromi naturali e identici a quelli naturali).